MOJITO EN TEXTURAS

MOJITO EN TEXTURAS

 

                                   

RECETA DE NAVIDAD

MOJITO EN TEXTURAS

Ingredientes para 4 personas. Mojito en texturas

-Medio litro de ron añejo
-1 litro de sorbete de limón
-15 hojas de menta
-100 mililitro de agua
-50 gramos de azúcar.

Preparación. Mojito en texturas

1.- En primer lugar, cocemos las hojas de menta en agua con azúcar, durante unos 5 minutos. Lo pasamos por la batidora y lo trituramos.

2 A continuación, le añadimos el ron añejo y lo dejamos enfriar en la nevera.

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3.-Seguidamente, llenamos unas copas con el almíbar de ron y encima una bola de sorbete de limón. Decoramos con hojas de menta.

3.-SUGERENCIA: si queremos conseguir una textura más cremosa, batiremos el sorbete de limón con el almíbar de ron (el ron podemos sustituirlo por cava).

Si te ha gustado la receta visítanos en Receta de Cocina y Postre.

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