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DULCE DE YEMA |
Ingredientes para 4 personas. Dulces de yema
-125 mililitro de agua
-125 gramos de azúcar (podemos utilizar también azúcar Moreno)
-6 yemas de huevos
-1 huevo entero
-Ralladura de 1 naranja (también se puede variar con limón, canela ó vainilla, para aromatizarla)
-200 gramos de azúcar glace antihumedad
-Moldes de papel.
Preparación. Dulce de Yema
1.-Batimos las yemas con el huevo entero junto con la ralladura de la naranja. Reservamos.

COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO
Foto Por Cortesía: GRUPO LM
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