PIE DE CHOCOLATE DE LA ABUELITA

 Si por querer estamos como estamos y quién no disfruta de un buen postre. Adoramos el chocolate y este pie es económico y fácil de hacer.

PIE CHOCOLATE DE LA ABUELITA

PIE DE CHOCOLATE DE LA ABUELITA

No permitas que termine el fin de semana sin que la familia disfrute de los postres de chocolate en otoño o invierno y de las festividades de la temporada, además puedes servir manzanas con miel.

 Ingredientes:

• 1/2 taza de cocoa

• 1/4 taza de fécula de maíz

• 3 huevos

• 1 1/2 taza de azúcar

• 1/4 cucharadita de sal

• 2 tazas de leche

• 1 cucharadita de vainilla.

• 1 tarta de pie.

Preparación:

1. Mezclar cocoa con fécula de maíz.

2. Agregar huevos leigeramente batidos.

3. Añadir azúcar, vainilla y revovler bien hasta no tener grumos.

4. Gradualmente agregar la leche.

5. Colocar a fuego bajo y cocinar hasta que espece, sin dejar de batir suavemente.

6. Verter dentro de una concha de pie pre-horneada.

7. Colocar en la nevera para que enfríe.

Este Pie de chocolate no lleva merengue o turrón. Puede hacerlo si así lo deseas o colocar 1 cucharada de  helado de vainilla en cada porción.   

Si deseas hacer más Recetas de Postres económicos y fáciles, te invito a que que no te quedes con las dudas.

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Foto Por Cortesía: Old Almanack