Con esta Recetas de Cocina fácil y sencilla, se puede comprobar y ademas como siempre se ha dicho que al Cerdo le va muy bien las salsas dulces, esta Recetas de Carne, además preparada con chuleta sajonia, es rápida de realizar.
Dorar ligeramente las chuletas en una sartén en el aceite de oliva, retirarlas y dejar reservada.
Picar las cebollas y pochar en el mismo aceite que hemos dorado las chuletas, poner a fuego lento. Añadir el dulce de membrillo cortado en trozos y y rehogar unos minutos. Verter el caldo y salpimentar.
Cuando el membrillo esté deshecho, agregar las chuletas y dejar cocer en la salsa durante 5 minutos. Retirar y servir caliente. Esta Recetas de Cocina, suele quedar exquisita, y la podemos acompañar con una guarnición de patatas asadas.
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