Una receta de postre fácil de realizar y con muy pocos ingredientes, ideal para desayunos y meriendas de toda la familia
INGREDIENTES PARA HACER MAGDALENAS
CHEF DARSHAN DABRAL
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| Magdalenas |
-2 Huevos
-1 Yogur natural
-250 g harina
-150 g azúcar
-1 cucharadita miel
-100 ml de aceite girasol
-ralladura de 1 /2 limón
-1 polvopara hornear
pizca de sal
Opcional
-pepitas de chocolate
MÉTODO DE PREPARACIÓN MAGDALENAS
Poner los huevos en un tazón, junto al azúcar y la miel. Seguidamente, con ayuda de una batidora eléctrica mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia espumosa y de color clara.
Añade el yogur, la ralladura de limón y el aceite.
A continuación, añadir la harina tamizada poco poco y la levadura en polvo.
Rellenar las formas de magdalenas 3/4 de su capacidad.
Antes de meterlas en el horno, añadir las pepitas de chocolate o azúcar... siendo este paso opcional.
Meter en el horno, previamente calentado a 170 grados centígrados durante aproximadamente 18 minutos. Ahora disfrutar de todo su delicioso sabor. Una receta de postre sana y deliciosa. A los niños les encanta...
CHEF DARSHAN DABRAL
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