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martes, 21 de julio de 2015

MAGDALENAS

Una receta de postre fácil de realizar y con muy pocos ingredientes, ideal para desayunos y meriendas de toda la familia


MAGDALENAS
Magdalenas

INGREDIENTES PARA HACER MAGDALENAS


-2 Huevos
-1 Yogur natural
-250 g harina
-150 g azúcar
-1 cucharadita miel
-100 ml de aceite girasol
 -ralladura de 1 /2  limón
-1 polvopara  hornear
 pizca de sal

Opcional

-pepitas de chocolate


MÉTODO DE PREPARACIÓN MAGDALENAS 

Poner los huevos en un tazón, junto al azúcar y la miel. Seguidamente, con ayuda de  una batidora eléctrica mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia espumosa y de color clara.

Añade el  yogur, la ralladura de limón y el  aceite.

A continuación, añadir la harina tamizada poco poco y la levadura en polvo.

Rellenar las formas de magdalenas 3/4 de su capacidad.

Antes de meterlas en el horno, añadir las pepitas de chocolate o azúcar... siendo este paso opcional.

Meter en el horno, previamente calentado a 170 grados centígrados durante aproximadamente 18 minutos. Ahora disfrutar de todo su delicioso sabor. Una receta de postre sana y deliciosa. A los niños les encanta... 

CHEF DARSHAN DABRAL
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