MAGDALENAS

Una receta de postre fácil de realizar y con muy pocos ingredientes, ideal para desayunos y meriendas de toda la familia

Magdalenas

INGREDIENTES PARA HACER MAGDALENAS

-2 Huevos

-1 Yogur natural

-250 g harina

-150 g azúcar

-1 cucharadita miel

-100 ml de aceite girasol

 -ralladura de 1 /2  limón

-1 polvopara  hornear

 pizca de sal

Opcional

-pepitas de chocolate

MÉTODO DE PREPARACIÓN MAGDALENAS 

Poner los huevos en un tazón, junto al azúcar y la miel. Seguidamente, con ayuda de  una batidora eléctrica mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia espumosa y de color clara.

Añade el  yogur, la ralladura de limón y el  aceite.

A continuación, añadir la harina tamizada poco poco y la levadura en polvo.

Rellenar las formas de magdalenas 3/4 de su capacidad.

Antes de meterlas en el horno, añadir las pepitas de chocolate o azúcar... siendo este paso opcional.

Meter en el horno, previamente calentado a 170 grados centígrados durante aproximadamente 18 minutos. Ahora disfrutar de todo su delicioso sabor. Una receta de postre sana y deliciosa. A los niños les encanta... 

CHEF DARSHAN DABRAL