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jueves, 21 de mayo de 2015

ENSALADA SANA PARA LA DIETA PALEO

RECETA
ENSALADA SANA

La dieta paleo consiste en el regreso a paleolítico, es decir, comer todos los alimentos sanos, nada procesado. Hoy te enseñaremos a realizar una rica ensalada para esta dieta, siempre puedes aderezar tus ensaladas con aceite de oliva, el cual ayuda a quemar grasas y es excelente para la salud, te explico sus beneficios en el siguiente vídeo:





  • 25 gr de semillas de chia
  • espinacas finamente picadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Vinagre de manzana
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 plátano verde
  • 1 aguacate maduro
  • Aceite de coco para freír el plátano.



El plátano sustituirá los crotones de la ensalada. Por eso es necesario que lo peles y piques en delgadas ruedas, luego fríelo en el aceite de coco, dándoles vuelta para que no se queme.

Sacalos del fuego y colócalos en papel absorbente.

Ahora mezcla el aceite de oliva con el vinagre de manzana, la sal y la pimienta.
Mezcla los ingredientes faltantes y colócalo en un bol.
Esta ensalada será el acompañante perfecto para tus proteínas.

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COPYRIGHT © CARLA DIAZ
 Foto Por Cortesía: COCINALATINA.COM
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