Receta muy sana y apetitosa
 |
| RECETA DE ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES |
Espaguetis con Champiñones
Ingredientes: para 4 personas. Espaguetiscon Champiñones.
-500 gramos de Champiñones
-5 Dientes de ajo picados
-Aceite de Oliva Virgen extra
-Un cuarto de litro de vino blanco
-250 gramos de espaguetis
-Sal, jengibre.
Preparación: de la Receta de Pasta. Espaguetis con Champiñones.
1.- Lavar muy bien los champiñones y trocearlos
2.-A continuación, en una olla con agua, cocemos la pasta con una pizca de sal y la reservamos.
3.-Seguidamente, en una sartén con aceite caliente, echamos los ajos y dejamos cocinar a fuego suave hasta que se dore un poco.
4.-Subimos el fuego, añadiendo los champiñones, la sal al gusto, el vino y el jengibre en polvo, rehogando, hasta que se elimine el alcohol y el caldo de los champiñones (podemos agregarle, perejil picado al gusto).
5.-Por último, escurrimos los espaguetis y ponemos encima los champiñones.
6.-Para sacarle todo el sabor a este plato, lo podemos de servir, bien caliente.
Si te ha gustado esta receta no olvides que encontrarás muchas más en nuestra página de Facebook. Haz click aquí.
Foto Por Cortesía: G.LM.
Te invitamos a visitar:
Te invitamos a visitar:
Publicar un comentario
No te vayas sin visitar otra receta y dejar un comentario. Nos encanta que estés en este blog y nos digas que recetas de cocina os gusta más.