ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES

Receta muy sana y apetitosa

RECETA  DE ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES

Receta de Pasta
Espaguetis con Champiñones

Ingredientes: para 4 personas. Espaguetiscon Champiñones.

-500 gramos de Champiñones

-5 Dientes de ajo picados

-Aceite de Oliva Virgen extra

-Un cuarto de litro de vino blanco

-250 gramos de espaguetis

-Sal, jengibre.

Preparación: de la Receta de Pasta. Espaguetis con Champiñones.

1.- Lavar muy bien los champiñones y trocearlos

2.-A continuación, en una olla con agua, cocemos la pasta con una pizca de sal y la reservamos. 

3.-Seguidamente, en una sartén con aceite caliente, echamos los ajos y dejamos cocinar a fuego suave hasta que se dore un poco.

4.-Subimos el fuego, añadiendo los champiñones, la sal al gusto, el vino y el jengibre en polvo, rehogando, hasta que se elimine el alcohol y el caldo de los champiñones (podemos agregarle, perejil picado al gusto).

5.-Por último, escurrimos los espaguetis y ponemos encima los champiñones.

6.-Para sacarle todo el sabor a este plato, lo podemos de servir, bien caliente.

Si te ha gustado esta receta no olvides que encontrarás muchas más en nuestra página de Facebook. Haz click aquí.

             Google +    Twitter    Facebook                         COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
   Foto Por Cortesía: G.LM.