HELADO DE ALMENDRAS

HELADO DE ALMENDRA

FELICES FIESTAS

HELADO DE ALMENDRAS

Ingredientes: para el Helado de almendras.

-100 Gramos de almendras tostadas

-100 g de azúcar

-3 yemas de huevo

-1 bote de nata para cocinar

-1 Copita de coñac

Preparación: del Helado de almendras.

1.-Mezclamos la nata con el azúcar, las yemas, las almendras picadas y el coñac.

2.-Lo dejamos en el congelador y cuando empiece a cuajarse, lo tenemos que remover  enérgicamente .

3.- Lo repartimos en copas y lo dejamos de nuevo en el congelador hasta que esté helado. 

                                            Felices Fiestas

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