POSTRE DE CAÑA DE HOJALDRE CON FRUTAS
Postre muy bueno que favorece la eliminación de líquidos y para desinflar las piernas pesadas
Ingredientes para cuatro personas: Postre de caña de hojaldre con frutas
-80 gramos de hojaldre.
-1 melocotón troceado.
-100 gramos de manzana troceada.
-100 gramos de fresas troceadas.
-1 cucharada de miel.
-Una punta de cuchillo de canela en polvo.
Preparación; postre de caña de hojaldre con frutas
1.-Precalentamos el horno a 180ºC.
2.-Dividimos la masa de hojaldre en trozos rectangulares de uno 6x8 cm. Lo amasamos sobre una superficie enharinada hasta que cojan una nueva superficie de 8 x 10 cm.
3.-Sazonamos la fruta con canela y la colocamos en el centro de los rectángulos.
4.-Doblamos por la mitad el hojaldre y sellamos el borde con un tenedor o cuchara.
5.-Horneamos las cañas durante 20 minutos.
6.-Una vez frías, la servimos con la miel.
7.-Si queremos que queden mas doradas, debemos de untar el hojaldre con un poco de huevo batido.
COPYRIGHT © NARCISO M. / Foto Por Cortesía: Su Dueño
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