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martes, 17 de diciembre de 2013

BIZCOCHO CON FRUTAS. RECETAS DE POSTRES

RECETAS DE ROSCÓN DE REYES


BIZCOCHO CON FRUTAS


Ingredientes Recetas de Bizcochos:

-1 Vaso de leche entera.
-1 Vaso de Aceite.
-600 gramos de harina.
-150 gramos de frutas confitadas, entre las que debemos de tener guindas.
-100 gramos de azúcar.
-2 Cucharaditas de levadura en polvo.
-1 cucharada sopera de canela en polvo.
-Un poco de margarina.
-Limón.
-4 Huevos.


RECETA DE ROSCÓN DE REYES


Preparación Recetas de Bizcochos:

1.-En un bol tenemos que unir el aceite con la leche entera, a continuación lo batiremos bien.

2.-Separamos las claras de los huevos, y echamos las yemas a la leche entera y el aceite. Añadimos la harina y 70 gramos de azúcar, uniéndolo también todo muy bien.

3.-Agregaremos la levadura en polvo, las claras de los huevos batidas a punto de nieve, la canela y un poco de raspadura de piel de limón. Intentaremos formar una especie de mayonesa.

4.-Untaremos de margarina un molde y echamos en él la masa, que meteremos a continuación en el horno ya caliente, con un calor uniforme, sobre unos 10 minutos. 

Pasado los diez minutos, cubrimos la superficie del bizcocho con las frutas cortadas, seguidamente espolvoreamos el resto del azúcar y metemos en el horno nuevamente, hasta que esté hecho durante 15 o 20 minutos más.

5.- Debe de quedar dorado. Desmoldar en frío.


COPYRIGHT © NARCISO M. / Foto Por Cortesía: Fotolia 
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