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| MASA DE POSTRE |
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| DELICIOSOS POSTRES |
Excelente Postre de NATILLAS CON PELUCA
Ingredientes Postre Fácil:
-1 litro de leche fresca pasteurizada.
-8 yemas de huevos.
-30 gramos de fécula de patatas o maizena.
-225 gramos de azúcar.
-Canela molida.
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| MAIZENA |
Preparación Postre Sano:
1.- Mezclar el azúcar, la fécula de patatas o la maizena, con las yemas de huevos.
2.-Cuando se vean que están perfectamente mezcladas, añadir poco a poco la leche caliente.
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| CANELA |
4.-Al espesarse retirarla del fuego y echarlas en platos de postres individuales.
5.-Espolvorear los platos con el azúcar y canela y meterlos a gratinar hasta que se dore el azúcar.
6.-Hacer caramelo y con un tenedor verterlo hilado sobre los platos hasta formar un especie de peluca sobre ellos.
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| NATILLAS CASERAS |
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muy ideal , la natilla casera, delicia es....
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