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miércoles, 20 de noviembre de 2013

ESPAGUETIS CON GAMBAS CHINAS. RECETAS DE MARISCO CON PASTA

Una deliciosa receta de cocina oriental, que hará las delicias de aquellos comensales más exigentes: Espaguetis con Gambas Chinas. Ideal para comer en familia, siendo un plato delicioso, rápido y fácil de realizar. 


RECETA DE PASTA Y GAMBAS CHINAS


RECETA DE PASTA Y GAMBAS
ESPAGUETIS CON GAMBAS CHINAS

 Ingredientes: Receta Oriental. Espaguetis con gambas chinas.

-400 Gramos de espaguetis.
-4 Dientes de ajo.
-300 Gramos de cola de gambas chinas ya peladas.
-2 hojas de laurel
-Orégano 
-Perejil picado ó cebollino
-3 Guindillas.

Preparación. Receta oriental. Espaguetis con gambas chinas.

1.-Cocer los espaguetis en abundante agua salada con 2 hojas de laurel hasta que estén al dente, escurrirlos en agua fría.

2.-Cortar los ajos en láminas y rehogarlos en una sartén con aceite de olivas virgen extra, cuando se vean qué están casi dorados, echarles las guindillas y las gambas ya peladas con el orégano y el perejil picado ó cebollino (al gusto).

3.-Añadir a la pasta, mezclarlos bien y a disfrutar.

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                        COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
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