Una deliciosa receta de cocina oriental, que hará las delicias de aquellos comensales más exigentes: Espaguetis con Gambas Chinas. Ideal para comer en familia, siendo un plato delicioso, rápido y fácil de realizar.
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| RECETA DE PASTA Y GAMBAS CHINAS |
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RECETA DE PASTA Y GAMBAS ESPAGUETIS CON GAMBAS CHINAS |
Ingredientes: Receta Oriental. Espaguetis con gambas chinas.
-400 Gramos de espaguetis.
-4 Dientes de ajo.
-300 Gramos de cola de gambas chinas ya peladas.
-2 hojas de laurel
-Orégano
-Perejil picado ó cebollino
-3 Guindillas.
Preparación. Receta oriental. Espaguetis con gambas chinas.
1.-Cocer los espaguetis en abundante agua salada con 2 hojas de laurel hasta que estén al dente, escurrirlos en agua fría.
2.-Cortar los ajos en láminas y rehogarlos en una sartén con aceite de olivas virgen extra, cuando se vean qué están casi dorados, echarles las guindillas y las gambas ya peladas con el orégano y el perejil picado ó cebollino (al gusto).
3.-Añadir a la pasta, mezclarlos bien y a disfrutar.
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