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viernes, 15 de noviembre de 2013

TOMATES GRATINADOS CON SALSA DE ROQUEFORT. COCINA SANA

Tomates
 TOMATES GRATINADOS CON SALSA DE ROQUEFORT
                                               2º Plato

Ingredientes Cocina Sana:

-4 tomates grandes.
-1 vaso de salsa de roquefort.
-50 gramos de queso emmental rallado..

Queso

Preparación Cocina Sana:

1.-Limpiar y cortar los tomates horizontalmente por la mitad, sazonarlos con sal y pimienta.

2.-Cúbrelo con salsa de roquefort, y espolvoréalos con el queso rallado.

7.- Gratinarlo todo.

Truco Cocina Sana: si no tenemos salsa roquefort preparada, podemos fundir en una sartén aproximadamente 100 gramos de queso de roquefort con 1/2 litro de leche o nata para cocinar.

COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO/ Foto Por Cortesía: Fotolia
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