![]() |
MILHOJAS CON FRAMBUESA |
RECETAS
DE
MILHOJAS CON FRAMBUESA
Ingredientes: para 8 personas. Milhojas con Frambuesa.
-Un paquete de hojaldre de 500 gramos
-250 gramos de frambuesa ( al natural)
-Miel (que esté licuada)
-Miel (que esté licuada)
Ingredientes: Para el Chantilly o, Nata.
-400 mililitros de nata
-100 gramos de azúcar
Ingredientes: Para el Coulis de Frambuesa.
-250 gramos de frambuesas congeladas
-75 gramos de azúcar.
Preparación: Milhojas con Frambuesa.

Preparación: Para el Chantilly o, Nata
2.-A continuación, en un bol, procedemos a montar la nata con el azúcar con ayuda de unas varillas (eléctricas o manuales).
Preparación:Para el Coulis de Frambuesa.
3.-En otro bol, trituramos las frambuesas con el azúcar, una vez trituradas, la colamos y las reservamos.
4.-Por último, en una bandeja de emplatar, colocamos una banda de hojaldre como base y la cubrimos con una capa de chantilly, seguidamente, colocamos otra banda de hojaldre encima y la cubrimos con otra capa de chantilly. Terminamos con otra banda de hojaldre encima, cubriéndola de chantilly y, decorándola, con las frambuesas y con el coulis. La dejamos en la nevera unas horas y la cortamos del tamaño que nos guste.
SUGERENCIAS: Si, queremos, podemos sustituir las frambuesas, por otras frutas.
Podemos aromatizar el chantilly, con vainilla en polvo.
Si te ha gustado el artículo, no olvides que puedes ver muchas más recetas de cocina y postres deliciosas, visitando nuestras páginas de Facebook: Recetas de Cocina o Recetas de Postres. Te esperamos.
Te invitamos a visitar:
Te invitamos a visitar:

Publicar un comentario
No te vayas sin visitar otra receta y dejar un comentario. Nos encanta que estés en este blog y nos digas que recetas de cocina os gusta más.