Con la entrada del verano, los calores se intensifican y nuestro gusto por los helados aumenta. Nada mejor que preparar un cremoso de Kiwi y Mango, frutas frescas de la estación.
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| HELADO CREMOSO - KIWI Y MANGO |
A todos los miembros de la familia les encantará después de la comida un bowl de esta helado rico en vitamina C y fibra, sin que las mamás suspiren por los kilos que podrán aumentar; acompáñalo con galletas de mantequilla, será el favorito de los peques.
HELADO DE KIWI Y MANGO
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| MANGO |
Ingredientes:
6 Kiwis grandes dulces
3 mangos Tommy grandes o Irvin.
2 latas de leche condensada de 16 oz cada una.
8 oz de crema para postre
Azúcar al gusto.
Preparación:
Lavar la fruta y pelarla.
Cortar en cubos los kiwis y mangos.
Licuar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla cremosa.
Combrobar la dulzura o agregar azúcar.
Verter en dulceras individuales o paletines.
Colcocar en la envera la noche anterior o temprano por la mañana.
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Foto Por Cortesía: albanieves / fruteriadevalencia
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