TRENDING

jueves, 9 de enero de 2014

FILETE DE TERNERA CON SALSA DE QUESO

FILETE DE TERNERA
Foto: Anna Subbotina



 FILETE DE TERNERA CON SALSA DE QUESO

Ingredientes para cuatro personas

-550 gramos de ternera de un dedo de grosor.
-300 gramos de pimientos del padrón.
-Un vaso pequeño de aceite de oliva virgen extra.
-Perejil picado.
-50 gramos de queso para untar, bajo en grasa.

FILETE DE TERNERA
Foto: Anna Subbotina


Preparación Recetas de Cocina Sana:

1.- Freímos en una sartén los pimientos verdes con un poco de aceite de oliva virgen extra.

                                                                                                        


2.-Mientras tanto vamos friendo la carne en una parrilla con el resto del aceite de oliva virgen extra que nos queda. Debemos de freírla por ambos lados durante 2 minutos. De ésta forma conseguimos dejarla en su punto, ligeramente rosada por dentro. 
SALSA DE QUESO

3.-Picamos el perejil y lo mezclamos con el queso.

4.- En un plato colocamos el filete y, le echamos por encima un poco de la mezcla anterior y lo acompañamos con pimientos fritos.

5.-Si no queremos consumir calorías, debemos de examinar la carne y retirarle la grasa visible antes de cocinarla.


COPYRIGHT © NARCISO M. / Foto Por Cortesía: Pronto 
RED BLOGS "GRUPO LM"
Te invitamos a visitar:

Red de Blogs "GRUPO LM"
 

Suscríbete por Mail:

Blogs GRUPO LM

Publicar un comentario

No te vayas sin visitar otra receta y dejar un comentario. Nos encanta que estés en este blog y nos digas que recetas de cocina os gusta más.

Sigue todas nuestras Recetas de Cocina
en nuestra FanPage de Facebook
RECETAS DE COCINA Y POSTRES
 
Back To Top