COCKTAIL DE CAVA Y MANGO

COCKTAIL DE CAVA Y MANGO

RECETA DE NAVIDAD

COCKTAIL DE CAVA Y MANGO

Ingredientes: 4 personas. Cocktail de Cava y Mango

-2 mangos

-1 botella de cava

Preparación: Cocktail de Cava y Mango

Mango

1.-En primer lugar, procedemos a pelar los mangos y a trocearlos, quitando el hueso central. Seguidamente, trituramos la pulpa con una batidora, hasta conseguir un puré homogéneo, pasándolo por un colador y dejándolo enfriar en nevera.

2.-A continuación, servimos en cada copa un poco de puré de mango y rellenamos con cava frío ( mezclar el combinado, si os gusta).

SUGERENCIA: le podemos añadir también, una gotas de agua de Azahar al puré de Mango para que el "Cocktail" sea más "Aromático".

Si te ha gustado la receta visítanos en Receta de Cocina y Postre.
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