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sábado, 19 de marzo de 2016

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA


¿Quién se va resistir a un delicioso plato de espaguetis a la boloñesa? Una receta de cocina deliciosa, nutritiva, y que a los más pequeños de la casa les encanta. Sus calorías son de 550 calorías cada 100 gramos. Además, es fácil, rápida y muy económica de preparar. Así que vamos con el plato sin entretenernos un minuto más.

Espaguetti Boloñesa

Ingredientes Espaguetis Boloñesa

- 400 g de espaguetis
- 250 g de carne de picada
- un diente de ajo picado
- una cebolla picada
- 200 g de tomate frito
- una tacita de caldo
- dos cucharadas de pimienta negra
- dos cucharadas de vino blanco
- tres cucharadas de margarina
- cuatro cucharadas de queso rallado

Preparación Espaguetis Boloñesa

1- Rehogar el ajo y la cebolla en la margarina. Cuando comiencen a dorarse añadir la carne para freírla.

2- A continuación, agregar el caldo, el tomate, sal y pimienta. Dar un hervor y reservar.

3- Cocer los espaguetis en abundante agua y sal con un poco de margarina. 

4- Finalmente, escurrir y servir acompañados de la carne. No olvides agregar el queso rallado.

¡¡Bon Appetit!!


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