Estamos en verano y es tiempo de comer una buena y rica ensalada siendo muy bienvenida en esta época de calor ...verdad ?
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE PULPO
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Esta receta de ensalada es muy sencilla ... corta los tentáculos del pulpo, las patatas y el tomate a daditos pequeños de 2-3 mm. Mezcla todo con la ensalada cortada en tiras finas. Condimentar bien con el aceite de oliva y el chorreón del jugo de limón. Ahora tan sólo queda disfrutar de tu rica y nutritiva ensalada ligera y sana.
CHEF DARSHAN DABRAL
El ingrediente principal hoy es el pulpo que a diferencia de otros mariscos o moluscos, éste destaca por su bajo contenido en colesterol y altísimo contenido en minerales.
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| ENSALADA DE PULPO |
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA DE PULPO
-Tentáculos de pulpo hervidos
- Patatas hervidas
- Tomate rojo
- 1-2 hojas de lechuga
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
- Limón
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Esta receta de ensalada es muy sencilla ... corta los tentáculos del pulpo, las patatas y el tomate a daditos pequeños de 2-3 mm. Mezcla todo con la ensalada cortada en tiras finas. Condimentar bien con el aceite de oliva y el chorreón del jugo de limón. Ahora tan sólo queda disfrutar de tu rica y nutritiva ensalada ligera y sana.
CHEF DARSHAN DABRAL
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