Una receta de cocina fácil y que incluso parece prácticamente imprescindible si se desea realizar una lasaña, canelones ...o por qué no, unas coles de Bruselas al horno ...
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| Salsa Bechamel |
INGREDIENTES PARA SALSA BECHAMEL
- aproximadamente 500- 600 ml
- 1 L leche
-4 cucharas harina
-2 cucharas mantequilla
-1 1/2 - 2 cucharitas sal
-nuez moscada a gusto
MÉTODO DE PREPARACIÓN SALSA BECHAMEL
Poner una cacerola pequeña a calentar con la leche, la mantequilla, la sal y la harina . Nuez moscada al gusto.
Mezclar con un batidor para no formar grumos. Cuando se comience a ver la consistencia de una crema, ya estará lista tu salsa bechamel.
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| Salsa Bechamel |
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