Prepara esta rica Receta de Postre especial y premia a los tuyos, con esta linda sorpresa, seguro que te felicitan por ella.
Edición y Fotografía: Miguel Monje Torreño
Ingredientes Receta de Postre
6 RACIONES
6 peras
1 limón
3 tazas de agua ( opcional Vino Blanco Semidulce)
1 cucharada de vainilla
1 ½ tazas de azúcar
Ingredientes para la salsa:
180 g de chocolate semiamargo
2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de nata
Elaboración Receta de Postre
Pelar la cáscara y el corazón a las peras y úntalas con limón para evitar que se oxiden.
En un Recipiente, hierve el agua, azúcar y vainilla e introduce las peras durante 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Derrite el chocolate con mantequilla y nata al baño Maria y mezcla suavemente. Si está muy espesa añade dos cucharadas de agua. Mantén la salsa al baño Maria con agua hasta el momento de servir.
Para servir acomoda una bola de helado en cada plato con una pera bañada en la salsa de chocolate, y decorar con una guinda en almíbar
Recomendación:
Para hacer la salsa en el microondas poner los ingredientes durante 30 segundos a temperatura alta con dos cucharadas de agua. Saca, mueve y poner otros 15 segundos. Los tiempos pueden variar dependiendo del Microonda.
Espero que disfrutéis con esta rica Receta de postre.
0 Comentarios
No te vayas sin visitar otra receta y dejar un comentario. Nos encanta que estés en este blog y nos digas que recetas de cocina os gusta más.