He aquí otra versión de esta rica Receta de Postre, que nos ofrece Carmen Morales Barajas"Magdalenas de Nutella" exquisitas y fáciles de realizar, rematada con una cobertura de chocolate y fideos de chocolate de colores.
Redacción: Miguel Monje Torreño
MAGDALENAS DE NUTELLA
375 gr. de harina
3 huevos
250 gr. de azúcar
250 ml. de leche
250 ml. de aceite de girasol
Ralladura de un limón
Un sobre de levadura
300 gr. de Nutella
Fideos de Colores para decorar
Chocolate para cobertura (tipo Fondant)
Elaboración Receta de Postre
Encenderemos el horno a 180º C.
En un bol pondremos los huevos y el azúcar y batiremos hasta que quede bien mezclado. Seguido echaremos la leche, el aceite y la ralladura de limón y lo mezclaremos bien. Una vez todo mezclado echaremos la harina con la levadura y mezclamos.
Prepararemos unos moldes para magdalenas. Las llenaremos por la mitad con esta masa. Y dejaremos un poco menos de la mitad y mezclaremos con el chocolate.
Lo mezclaremos sin remover mucho para que se note el chocolate.
Terminamos de rellenar los moldes con esta masa de chocolate, lo introduciremos al horno, bajándole la temperatura un poco a 160º y lo tendremos 15-20 minutos según el horno.
Para la Cobertura trabajarla en funcion de las indicaciones que os indica el fabricante.
FOTOGRAFIA PROPIEDAD DE CARMEN MORALES BARAJAS
Feliz Receta de Postre
COPYRIGHT © Miguel Monje
Foto Por Cortesía: Carmen Morales Barajas
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