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martes, 10 de marzo de 2015

MUSLO DE POLLO BRASEADO CON PASTA

Esta receta, con el Pollo dorado, es apetitosa, y con la pasta aportamos a esté plato energía, sin lugar a a dudas Receta muy saludable. Deseo que os gusten.

Edición y fotografia: Miguel Monje Torreño


MUSLO DE POLLO BRASEADO CON PASTA

Ingredientes

6 muslos de Pollo enteros
1 Cebolla cortada
Aceite de oliva
Sal, Pimienta
1 Hoja de Laurel
1 cucharadita de mejorana
150 gr. de salsa de Tomate
1/4 litro de agua
300 gr. de Espirales Cocidas

Elaboración

Caliente el aceite en una sartén grande, fría los muslos hasta que se doren. Sazone con sal y pimienta.
Agregue la cebolla, la hoja de laurel y la mejorana.
Añadir la salsa de tomate con el agua, tape la sartén y dejen cocer 20 minutos a fuego lento.
Agregue a la mezcla las espirales cocidos, deje 10 minutos a fuego lento y sirva.

Buen provechos amigos...........

COPYRIGHT © MIGUEL MONJE
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