PECHUGA DE POLLO CON PATATAS AL HORNO

PECHUGA DE POLLO CON PATATAS AL HORNO

Receta de pechuga de Pollo con patatas al Horno

Ingredientes para la receta de pollo con patatas al horno

-Una pechuga de pollo grande

-4 0 5 patatas 

-Aceite de oliva virgen extra

-Un vaso de vino blanco 

-Sal 

-Orégano

Preparación de la receta de pollo con patatas al horno

1.-Limpiamos bien la pechuga de pollo, le quitamos la grasa sobrante. A continuación la ponemos en una fuente, salamos la pechuga de pollo, rebozándola con el orégano, le echamos un chorreón de aceite de oliva virgen extra y el vino blanco. La dejamos un par de hora para que coja el sabor.

2.-Mientras tanto limpiamos las patatas, a continuación, pelamos las patatas y las cortamos a trozos, las ponemos en una fuente, le echamos un poco de sal y poquitín de aceite.

3.-A continuación, precalentamos el horno a 200º, introducimos las patatas y las horneamos durante unos 15 minutos.

4.-Mientras vamos dorando la pechuga en una sartén, cuando veamos que la pechuga esté bien dorada, la incorporamos en la fuente con las patatas y la seguimos asando hasta que estén bien hechas.

5.-La servimos caliente.

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