TRENDING

miércoles, 14 de mayo de 2014

POCHADO DE VERDURAS CON PATATAS | RECETAS DE VERDURAS


POCHADO DE VERDURAS,
 CON PATATAS


  • COMENSALES: 5-6
  • CATEGORÍA:  Verduras 
Pochado de verduras con patatas

-CANTIDADES:                                -INGREDIENTES:

500 gramos.                                        -Champiñones frescos.
2 unidades.                                          -Cebollas medianas. 
3 trozos.                                               -Cayena en grano.
300 gramos.                                        -Guisantes.
2 ó 3 unidades.                                    -Patatas medianas.
3 unidades.                                          -Huevos batidos.
Cantidad suficiente                             -Aceite oliva y sal.

-ELABORACIÓN:
  1. Echamos un poco de aceite de oliva en una sartén y pochamos la cebollas.
  2. Cuando se hayan pochen brevemente, añadimos las patatas  cortadas a dados, los champiñones cortados en láminas, los guisantes y la cayena.
  3. Dejamos que se haga poco a poco, 10 minutos removiendo, hasta que la patata este a punto.
  4. Añadimos los huevos ya batidos y remover con cuchara de madera.
  5. Sazonamos el preparado y listo para servir.
COPYRIGHT © Alexander G./ Foto Por Cortesía: Montserrat Clavijo
RED DE BLOGS "GRUPO LM"
Te invitamos a visitar:

Red de Blogs "GRUPO LM"
 

Suscríbete por Mail:

Blogs GRUPO LM

Publicar un comentario

No te vayas sin visitar otra receta y dejar un comentario. Nos encanta que estés en este blog y nos digas que recetas de cocina os gusta más.

Sigue todas nuestras Recetas de Cocina
en nuestra FanPage de Facebook
RECETAS DE COCINA Y POSTRES

Suscripción a Newsletter

 
Back To Top