TRENDING

lunes, 21 de octubre de 2013

BISCUIT AL GLACÉ

BISCUIT AL GLACÉ
BISCUIT AL GLACÉ
                  

Ingredientes: Para la Receta. Biscuit al Glacé.

-1/4 de litro de leche entera.
-7 yemas de huevo.
-1 Cucharadita de vainilla.
-400 Gramos de nata batida
-300 Gramos de azúcar glce

Preparación: Para la Receta. Biscuit Glacé.


1.-En primer lugar, en un cazo, mezclamos bien la leche con el azúcar y lo ponemos al fuego, al baño María.

Puchero de Barro
2.-A continuación y, sin dejarlo de batir, echamos la vainilla y las yemas. Cuando se vea que empieza a espesar, lo pasamos a un puchero de barro y seguimos batiendo hasta que esté completamente frío y haya aumentado su volumen.

3.-Seguidamente, agregamos la nata batida, uniendólo todo muy bien.

4.-Por último, lo pasamos a un molde y lo ponemos en el congelador por un tiempo de 4 o 5 horas.
SUGERENCIA: Para que nos sea, más fácil, retirar el Biscuit Glacé del molde donde esta introducido, pasamos por alrededor del molde, un paño mojado en agua caliente.

Si te ha gustado esta receta no olvides que encontrarás muchas más en nuestra página de Facebook. Haz click aquí.

        Google +    Twitter    Facebook
              COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO  
          Foto Por Cortesía: Grupo LM.

Te invitamos a visitar:

Red de Blogs "GRUPO LM"
 

Suscríbete por Mail:

Blogs GRUPO LM

Publicar un comentario

No te vayas sin visitar otra receta y dejar un comentario. Nos encanta que estés en este blog y nos digas que recetas de cocina os gusta más.

Sigue todas nuestras Recetas de Cocina
en nuestra FanPage de Facebook
RECETAS DE COCINA Y POSTRES

Suscripción a Newsletter

 
Back To Top