BUDÍN DE NARANJA SANO, NATURAL Y BAJO EN CALORÍAS

Un delicioso postre con muy pocas calorías para realizar de forma fácil, y rápida. En COCINA SANA Y FÁCIL se ofrecen grandes ideas para una alimentación adecuada, además de cuidar la línea. Calorías y valores nutricionales aproximadas por 100 gr. de postre:

Calorías: 86  Proteínas: 16   Grasas: 53

NARANJAS CESTA FRESCAS

INGREDIENTES:

- 100 gr. de bizcochos de soletilla
- 4 huevos
- 2 naranjas
- La piel de media naranja rallada.
- 1/4 de leche. 
- 200 gr. de azúcar
- 200 gr. de mantequilla o margarina



                                                            Imagen Por Cortesía: Aprendiendo A Cocinar Contigo


PREPARACIÓN


1.-Pelar y trocear las naranjas.

2.-Remojar bien los bizcochos de soletilla en leche, y a continuación escurrirlos bien.

3.-Ahora agregar todos los ingredientes restantes y batirlos en una batidora, a excepción de una pequeña cantidad de mantequilla o margarina, que servirá para engrasar el molde, que se utilizará para su posterior cocción y horneado.

4.-Una vez realizada la mezcla, sólo quedaría agregar esta deliciosa y dulce mezcla en un molde, y ponerlo en el horno a cocer durante 40 ó 50 minutos aproximados ( según sea el horno) a 180 centígrados. Pinchar con un palillo largo de madera al terminar la cocción y, si sale limpio, es señal que ya está en su punto el bizcocho) .

5.-Una vez transcurrido este tiempo, se debe desmoldar y adornar al gusto, aunque quedaría excelente realizárlo con confitura de naranja.

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